La carta dei vini dell'Austria mostra tutte le aree vinicole dell'Austria. Questa mappa delle regioni vinicole dell'Austria vi permetterà di localizzare facilmente tutte le denominazioni e i principali vitigni dell'Austria, nell'Europa occidentale. La mappa dei vigneti dell'Austria è scaricabile in formato PDF, stampabile e gratuita.

L'Austria ha tre grandi regioni vinicole, come si può vedere nella mappa dei vini austriaci: Niederoesterreich (Bassa Austria), Burgenland e Steiermark (Stiria). Inoltre, ha 16 regioni vinicole più piccole, tra cui Wien (Vienna). I vini austriaci possono essere classificati come DAC (= Districtur Austriae Controllatus; latino per Distretto Controllato dell'Austria), che è l'abbreviazione legale per i vini speciali di qualità tipica di una regione. La Niederoesterreich è la più grande area vinicola dell'Austria ed è composta da otto regioni vinicole. Ha tre zone climatiche principali: il Weinviertel a nord, la regione lungo il fiume Danubio e la parte pannonica più calda nel sud-est della Niederoesterreich. Oltre ai vini di punta Gruener Veltliner, che rappresenta il 44% della produzione vinicola, e Riesling, la Niederoesterreich offre anche un'ampia gamma di varietà vinicole diverse, tra cui vini bianchi freschi e aromatici, vini rossi fruttati e vini da dessert.

L'area vinicola del Burgenland, dominata dal clima pannonico caldo e continentale, è suddivisa in quattro regioni come indicato nella mappa dei vini dell'Austria. È nota soprattutto per i suoi vini rossi Blaufraenkisch e Blauer Zweigelt, ma anche per i vini da dessert Beerenauslese e Trockenbeerenauslese, tra cui il leggendario Ruster Ausbruch. La Stiria è nota per lo stile fresco ed elegante dei vini tipici della regione e per il suo vino più abbondante, il Welschriesling. Tutte e tre le regioni vinicole della Stiria offrono le loro specialità locali. A ovest domina lo Schilcher Rosé, mentre il Sauvignon Blanc e il Gelber Muskateller sono tipici del sud e il sud-est produce tradizionalmente il Traminer. i vini "Junker" sono vini giovani che debuttano nella prima settimana di novembre. In primavera, dopo la vendemmia, si producono i vini "Klassik", tradizionalmente secchi. Gli amanti del vino devono avere pazienza per i vini "Lagen", che sono secchi, corposi e prodotti da uve molto mature provenienti da vigneti singoli consolidati.

Vienna possiede 1.574 acri di vigneti e un proprio DAC per il Wiener Gemischter Satz, o Viennese Field Blend. Si tratta di uve bianche miste come Grüner e Roter Veltliner, Riesling, Traminer e altre. Qui vengono coltivate, raccolte e fermentate insieme per creare stili rinfrescanti e aromatici. Qui si producono anche varietà di Riesling, Grüner e Pinot Nero. A sud di Vienna, la regione di Thermen ospita due dei vitigni autoctoni più insoliti dell'Austria: Zierfandler, dalla struttura e dalla freschezza pronunciate, e Rotgipfler, aromatico, come indicato nella mappa dei vini austriaci. Questi vitigni vengono spesso miscelati per ottenere un bianco aromatico e corposo davvero unico. Per quanto riguarda i rossi, il St. Laurent, un'uva autoctona, e il Pinot Nero trovano qui grande espressione.